Fabrication artisanale

• Charcuterie berrichonne
Boucherie Rabier
Veuil (C2)

• Boucheries-charcuteries artisanales
Viande locale
Jeu-Maloches (C2)

• Pain cuit au feu de bois
– Boulangerie Allard
Lange (C2)
– M. Germon
Levroux (D3)

• Galette aux pommes de terre et à la citrouille
Boulangerie de Lye (C1)

• Galette aux pommes de terre
Pâtisserie Chichery
Valençay (D1)

• Cakes salés, sucrés et pain d’épices
«Les gâteaux d’armoire»
Francine Lessault
Le Bourg – Parpeçay (D1)
tél.:

• Confits, rillette, patés de canard, foie gras
«Les délices d’Elo-Ange»
Valérie et Thierry Méreau
Les Pensières
Arpheuilles
Tél. :
Magasin à la ferme ouvert tous les vendredis et samedis de 14 h à 18 h et tous les après-midi de décembre.
Accueil de groupe avec dégustation (minimum 12 personnes)
Initiation à la découpe du canard et à la préparation de foie gras.

• Chocolats
Chocogam
Domaine de Villeret
Arpheuilles
Tél. :
Carrés de chocolat noir, amandes cacaotées et chocolat en poudre noir et blanc.
Magasin ouvert toute l’année les jeudis de 13 h à 16 h et les vendredis de 9 h à 12 h 30.
Visite de la chocolaterie en juin et juillet sur rendez-vous (minimum 8 personnes). Visite 2 €, déductibles sur achats en magasin.

Autres producteurs et spécialités

MIEL

• SCEA Val de l’Indre
M. Nivet
Clion (7-3)

• Le Grand Chambonnais
M. Jollet
Poulaines (3-8)

• Elisabeth Denis
2 impasse Bel Air
Châtillon-sur-Indre (6-2)

• M. Bruand
Route de Buzançais
Ecueillé

HUILE

• Les Belles Chèvres
Parpeçay (2-8)
Huilerie artisanale (pépin de raisin, tournesol, noix, noisette, appâts de pêche)
Visite commentée et vente à emporter.
Tél. : , M.Givert.

• Huilerie Vigean
Clion (7-3)
Les Varennes
Huiles diététiques et noix, moutarde, appâts de pêche.
Visite possible.
Tél.:

• Le Bourg
Arpheuilles
M. Jean-Marie Bonac
Huile de colza alimentaire, divers arômes au choix
Tél. :